Новые рестораны в Дубае: 5 свежих открытий, ради которых стоит приехать
Рассказываем о заведениях, которые не так давно открылись в Дубае
ЕДА • ДУБАЙ
31 октября 2025
2 мин
Дубай продолжает удивлять — не только небоскрёбами и торговыми центрами, но и гастрономией. Город превращается в настоящую столицу вкуса: каждую неделю открываются десятки концептуальных ресторанов, идущих в ногу с трендами. Мы в ТРИПШЕР собрали 5 свежих заведений, которые стоит включить в план поездки.
Содержание
1. «Коптильная комната» от Дани Гарсии
Испанский шеф с мишленовской репутацией открыл в Дубае филиал своего культового ресторана из Мадрида. Закрытый зал на 14 гостей, дегустационное меню из 12 курсов, эффектное копчение прямо при подаче. Это гастро-театр, который вы не забудете.
Находится в районе Бизнес-Бэй — удобнее всего поселиться поблизости. Посмотрите отели на Островке* — от небоскрёбов с бассейнами до дизайнерских апартаментов.
2. Коктейль-бар «Сэлмон Гуру»
Прямо из Мадрида — бар, попавший в рейтинг 50 лучших ресторанов мира. Интерьеры в стиле ретро-комиксов, безумные коктейли и закуски в азиатском стиле. Расположен в здании Опус, и сюда идут не только за вкусом, но и за атмосферой.
Хорошо подходит для вечернего выхода после шопинга в районе Даунтаун.
3. Ресторан гастрономической кухни Роу на 45 этаже
Проект шефа Роуна Парка — это высокая кухня в миниатюре. Ресторан расположен на 45 этаже дома Гросвенор с панорамным видом на Дубай Марину. Идеально для особого вечера.
Рекомендуем бронировать за 2–3 недели до поездки — особенно на выходные.
4. Ля Дам де Пик Дубай
Первый ресторан Анн-Софи Пик в ОАЭ, расположенный на 25 этаже небоскреба Связь отеля Ван Заабил, с видом на Дубай и Бурдж-Халифа.
Меню — французская высокая кухня с двумя сетами Симфония и Гармония: омар, дикая морская рыба, утка, десерты-шедевры. Интерьер пастельно-розовый, с открытой кухней, барной зоной и панорамой города.
5. Учи
Новый японский ресторан на улице Аль-Мустакбаль с минималистичным интерьером и акцентом на омакaсэ. Суши и сашими готовят прямо при вас, рис — строго комнатной температуры, рыба — только из сезонных поставок. Подойдёт тем, кто ищет вкус без лишнего антуража.
Дубай меняется быстро, и гастрономия — одна из его самых ярких граней. Чтобы не тратить время на поездке, бронируйте столики заранее, а билеты — через Авиасейлс*: в декабре и феврале спрос высокий.
А чтобы быть на связи с приложениями ресторанов и картами, подключите eSIM от Airalo* — особенно удобно, если в отеле нет нормального Wi-Fi.
-
* Реклама
ООО «Бронирование гостиниц» ИНН 7703389880
Go Travel Un Limited ИНН 9909520797
Airgsm Pte Ltd ИНН 201836421Z
Мы рекомендуем
ИНН 9909520797 erid: 2VtzqurPLAf 6+
Дешёвые авиабилеты по всему миру
ИНН 201836421Z erid: 2VtzquxPMGr 6+
eSIM для путешественников
erid: 2VtzqubLhjC 6+
Выгодный прокат автомобилей
erid: 2VtzqukUMM9 6+
Огромный выбор отелей и апартаментов
