Новые рестораны в Дубае: 5 свежих открытий, ради которых стоит приехать
Рассказываем о заведениях, которые не так давно открылись в Дубае
ЕДА • ДУБАЙ
31 октября 2025
2 мин
Дубай продолжает удивлять — не только небоскрёбами и торговыми центрами, но и гастрономией. Город превращается в настоящую столицу вкуса: каждую неделю открываются десятки концептуальных ресторанов, идущих в ногу с трендами. Мы в TRIPSHARE собрали 5 свежих заведений, которые стоит включить в план поездки.
Содержание
1. Smoked Room by Dani García
Испанский шеф с мишленовской репутацией открыл в Дубае филиал своего культового ресторана из Мадрида. Закрытый зал на 14 гостей, дегустационное меню из 12 курсов, эффектное копчение прямо при подаче. Это гастро-театр, который вы не забудете.
Находится в районе Business Bay — удобнее всего поселиться поблизости. Посмотрите отели на Островке* — от небоскрёбов с бассейнами до дизайнерских апартаментов.
2. Salmon Guru Dubai
Прямо из Мадрида — бар, попавший в рейтинг World’s 50 Best. Интерьеры в стиле ретро-комиксов, безумные коктейли и закуски в азиатском стиле. Расположен в Opus by OMNIYAT, и сюда идут не только за вкусом, но и за атмосферой.
Хорошо подходит для вечернего выхода после шопинга в Downtown.
3. Row on 45
Проект шефа Роуна Парка — это fine dining в миниатюре. Ресторан расположен на 45 этаже Grosvenor House с панорамным видом на Дубай Марину. Идеально для особого вечера.
Рекомендуем бронировать за 2–3 недели до поездки — особенно на выходные.
4. La Dame de Pic Dubai
Первый ресторан Анн-Софи Пик в ОАЭ, расположенный на 25 этаже The Link отеля One&Only One Za'abeel, с видом на Дубай и Burj Khalifa.
Меню — французская высокая кухня с двумя сетами Symphony и Harmony: омар, дикая морская рыба, утка, десерты-шедевры. Интерьер пастельно-розовый, с открытой кухней, барной зоной и панорамой города.
5. Uchi
Новый японский ресторан по адресу Al Mustaqbal St - Trade Centre с минималистичным интерьером и акцентом на омакaсэ. Суши и сашими готовят прямо при вас, рис — строго комнатной температуры, рыба — только из сезонных поставок. Подойдёт тем, кто ищет вкус без лишнего антуража.
Дубай меняется быстро, и гастрономия — одна из его самых ярких граней. Чтобы не тратить время на поездке, бронируйте столики заранее, а билеты — через Авиасейлс*: в декабре и феврале спрос высокий.
А чтобы быть на связи с приложениями ресторанов и картами, подключите eSIM от Airalo* — особенно удобно, если в отеле нет нормального Wi-Fi.
-
* Реклама
ООО «Бронирование гостиниц» ИНН 7703389880
Go Travel Un Limited ИНН 58937560
Airgsm Pte Ltd ИНН 201836421Z